金华兰溪7月21日电（董易鑫）中华美食在海外的声名远扬，许多华侨华人靠着开设中餐馆开始了打拼生涯。“中华饮食在外界赢得了良好口碑，许多华人在海外创业多从餐馆起步。”意大利侨网总编辑王卫平7月21日在浙江金华兰溪市游埠古镇分享见解。
7月21日，“国际枢纽 信义金华”海外华文媒体行抵达兰溪。意大利、西班牙、法国、老挝等国的海外华文媒体代表以及浙江留学生代表团，先后考察诗路钱江石文化展览馆、游埠古镇、诸葛村、山雷堂康养服务中心等地，在古镇的市井风情、悠长文脉与中医药传承中，领略兰溪文化的时代风采。
7月21日，店员将游埠早茶特色点心肉沉子分发给海外媒体代表。董易鑫摄
朝阳初升的游埠古镇，早茶香气四溢。这座享有“江南第一早茶”美誉的古镇，汇聚着三百余种特色小吃。金黄酥脆的鸡子馃、鲜香诱人的肉沉子，再配上一盏滚烫的早茶，成为许多游客踏入兰溪的第一印象。
近些年，兰溪着力推动地方特色小吃向产业化发展，借助政策帮扶、标准制定、品牌塑造等举措，让传统风味突破古镇局限，走向更宽广的市场。
“浙江有许多美食在海外开设连锁店，例如缙云烧饼、嵊州小笼包等。”王卫平表示，期待未来欧洲市场也能品尝到兰溪特色美食，作为海外华文媒体愿为此贡献力量。
诸葛村里，“三国文化”成为海外媒体代表关注的另一亮点。
柬埔寨东盟通讯社副主编刘嘉运自称“三国迷”，对诸葛亮尤为倾心。他说，《三国演义》在东南亚读者群体中影响广泛，不少华侨华人视其为中国文化记忆的重要载体。
“人们常通过文学作品认识中国、了解中国。”刘嘉运指出，海外华文媒体可深化文旅融合，引导更多海外游客循着经典名著中的文化符号来华，在实地体验中领悟中华文化神韵。
7月21日，诸葛村风光。王刚摄
除历史文化外，兰溪传统中医药文化也让海外媒体代表感受到中华文化的鲜活力量。
步入兰溪山雷堂康养服务中心，欧洲时报北京代表处浙江工作站站长杨军美对当地中医药展示和康养理念赞赏有加。
“健康养老是全球共同关注的话题。中医药不仅是一种治疗手段，更蕴含着中国人对生命、健康与生活方式的认知。”杨军美说，希望借助海外华文媒体平台，让更多海外民众认识中医药背后的生命智慧，推动中医药文化在交流互鉴中走向更广阔天地。
