鲁网7月23日讯（记者 薛同春 实习记者 赵红 薛兆杰）第36届青岛国际啤酒节已经拉开帷幕，金沙滩沿岸的种种景象颇为引人注目。名为Sunshine沙滩酒吧的地方，依着大海建造，凭借特别的风景和不一样的经营方式，成了众人争相去体验的地方。鲁网记者亲自到了Sunshine沙滩酒吧，与调酒师王思奇交谈，领会了海边独有的闲适气息。
这种“日咖夜酒”的模式，让酒吧全天候都能满足游客的休闲需求。白天，这里是个临海的午后茶点场所。游客可以面对着大海，慢慢品着咖啡，和朋友家人闲坐，享受平静的沙滩时光，远离吵闹，只留心与海的对话。等到夜幕降临时，酒吧会变换场景，歌手们开始唱歌，音乐与海风交织，沙滩酒吧马上就充满了热闹的气氛，五湖四海的游客一起随着音乐互动，享受这欢乐的时刻。
现场，白色的流线型屋顶和面向大海的木质吧台形成了一种和谐的美，各式各样的酒水整齐地摆放着。王思奇在调酒台前，动作流畅地调制各种特色饮品，吸引了众多媒体和游客的镜头。夜晚，天空中五颜六色的泡泡随风飘舞，歌手的歌声也开始回荡在海边，孩子们追逐着泡泡，游客举杯畅谈，山海、音乐、酒香融合，构成了一个浪漫的夏日画面。
金沙滩上涌动着人潮，啤酒节的热闹场面让人感到兴奋，而Sunshine沙滩酒吧则提供了一个安静的地方，让人放松。这种动静结合的环境，给了酒吧独特的魅力。
王思奇谈到，沙滩酒吧坐落在啤酒节区域的重要意义，他说：“啤酒城的整体氛围是热闹的，但Sunshine沙滩酒吧给游客提供了一个可以慢下来、放松身心的地方。游玩需要适度的放松，游客在享受啤酒节的同时，可以来这里吹吹海风，小酌一杯，平衡一下狂欢的节奏，从而获得更加丰富的体验。”
面对大海，举杯微醺，这绝佳的海景也让这里成为了一个非常好的拍照地点。王思奇热情地邀请各地的游客，来金沙滩的Sunshine沙滩酒吧体验，感受这独一无二的滨海休闲。
今年的啤酒节在增加滨海文化旅游业态方面做得非常成功，像“日咖夜酒”、滨海表演、休闲市场等新业态不断出现。各种有特色的商业设施相互配合，持续地完善西海岸的滨海消费环境，为游客提供了更多元化、更有差异性的休闲选择，不断激活了海岸夜晚的经济活力。
